先日も書いたのですが久しぶりに行った大勝軒がうまかったので、また行った時の話。
基本的に私は煮干しが好きです。
煮干し系ならドロドロしたのが好きです。
そんな私にぴったりのメニューが大勝軒には用意されていました。
その名も『大勝軒煮干・改』。限定20食のようです。
上の写真のようにぱっと見た感じだとなんもないつけ麺。
あらっ、失敗したかなと思うとこもありますが、つけ汁を探って見るとたくさん出てきます。
スープは濃厚な煮干し出汁で超超好み！！
麺を少なめ(といっても1.5玉)にしてもらった分を代わりに煮卵をトッピングしてもらってさらに具沢山。
かなり食べ応えあるのもさることながら、煮干し好きにはハマる味になってます。
ちょっとしばらく通おうかな…
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