前にも書いたのですが「炭や」のランチはとてもリーズナブル。
近くには同じくリーズナブルな焼肉が食べられる「赤い唐辛子」もあるので迷うところでもあります。
うちは子どもたちが食べ盛りなのでたくさん食べれて安いとこに行くことがとても多いです。
このメニュー見てもらうとわかりますが、どれも安い。ご飯もたっぷりなので腹一杯食べられるので超おすすめです。
↓大盛サガリランチ。これは二人前なので多いですが一人前でも十分いけます。私は大食いです!って人ならちょい足りないかもですが笑
炭やという名前の通り炭火焼。といってもコンロにはガスが中心にあって周りを敷き詰める炭があって火力は凄まじい。
これは下駄カルビ?というらしい。 下駄カルビってどの辺の部位なのかはわかんないですが、調べて見ると↓こんな感じらしいです。
肋骨(アバラ)の骨と骨の間にある部分です。
切り出した際の跡が下駄(ゲタ)の形状に似ていることから「ゲタカルビ」と付けられた。「骨付きカルビ」はゲタカルビの部類に挙げられます。骨の周りなので柔らかく、しかも骨から出る旨みをたっぷり含んでいて、美味しい。一頭から少量しか取れないのでとても貴重である。
今回も腹一杯食べて満足でした.
目次
青森市内で食べられる格安焼肉ランチ
コメント