【父ちゃん手料理】メロンパンを自作してみた。ホットケーキミックスとマヨネーズで。

メロンパンってみんな好きですよね？たぶん。

そんなに頻繁に食べることもなく、前に食べたのはいつだったか忘れる程度の好き具合ではありますが無性に食べたくなったので作ってみました。

クックパッド先生に聞いて、こちらを参考にして作りました。  

ホットケーキミックス大さじ２とマネーズ大さじ１を混ぜる

これが意外と混ざりづらくて粉をこぼしまくる><

根気強く混ぜてるとだんだん塊になり始めます。

どのくらい混ぜたらいいのか良くわかんなかったので、塊ができたあたりで終了。

パンに乗せてみる。

ボロボロとして伸ばしづらいのですが、少し砕くような感じでパンの上に広げていきました。

グラニュー糖を上からまぶします。

もこみちばりに高いとこからふりかけてみました。（意味はないです><）

あとはトースターで焼き目がつくくらいに焼くだけ。

焼けたものを見るとなんだかメロンパンぽく見えなくもないですね。

マヨネーズの塩気があるかないかで好みが分かれるかもしれませんが、まあまあメロンパンぽい味してました。

グラニュー糖は多めにかけてもいいかなと思います。

んで、これはマヨネーズじゃなくてなんか別のものとホットケーキミックスを混ぜた方がいいような気もします。

また試してみたいと思います。