金農パンケーキなるものを食べました。
今年の夏の甲子園で金農が吉田輝星(よしだこうせい)投手とともに旋風を巻き起こしたのは記憶に新しく、今思い出してもゾクゾクします。
あの近江高校戦で見せた9回裏のサヨナラツーランスクイズは最高にしびれました。
無理して突っ込まなくても…とか色々ご意見ある方はいるかもしれませんが、1ミリの可能性にかけて全力をかける!青春ですね。
そんな金農のパンケーキを早速食べてみます。
焼印のようなもので校章ぽい模様がありました。開けたら少し崩れててなんだかわからなかったけど…
こんな感じでパンがかさねられてます。結構な肉厚感。
このパン生地は醤油風味で少し塩っぱさがありました。パンケーキで醤油生地って珍しいですね。
ぺろっとめくってみると煮たリンゴが入ってます。
あまり入ってない感じに見えるかもしれませんが、中心にぎっしり入ってて充分。これ以上入れると多分持った時に溢れて落ちる。
切ってみるとこんな感じ。
充分な量のリンゴだってわかるかと思います。
肝心の味は…
うまし!!
醤油生地とリンゴがかなり絶妙。結構ハマります。
全国的に販売されてるのか分からないですけど、見かけたら即買いです!!
コメント