なかなか濃い。だいぶ濃い。でもやめらんない濃口な四川麻婆丼。

青森市にある重慶さん。

あんかけ焼きそばが好きでよく食べるのですが、前に麻婆あんかけ焼そばと言うのを食べたことがあって、その時は結構な塩っぱさでした。

あまり塩っぱすぎると病気になりそうな感じでしたが、今回はそこまではいかず丁度いい感じ。

んでも、まだ塩っぱい。

私が食べた中で一番美味しいのは「東田」の麻婆がうまいかな。