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  最近、カレーブームなんですかね？ 少なくともカレーはマイブームです。浅虫の宿屋つばきさんのカレーもインスタ映えしそうな彩りで素晴らしかったですし、このビリーさんのカレーも素晴らしい感動ものです。 【ちなみにお店に行ったのは3月末です。】  ...

  青森市新町のキッチンクローバー珈琲さんのスパイシーカレーがとても美味い。 私の中では一番美味いカレーなんじゃないかと思ってます。 場所は青森市役所駅前庁舎（アウガ）のすぐ脇にあります。青森駅からだと徒歩5分くらいかな。   キッチンクローバ...

  おすすめというか、人気？なのはスープカレーらしいのですが、スープカレーじゃなくてトロミの強いカレーが好きなもので今回はチーズカリー。   コロナウイルスの影響もありお客さんも普段よりは少なめのように感じます。 それでも、そこそこいらっしゃ...

  青森市新町のダイワロイネットホテルの1階にあるUGUISU（ウグイス）。ホテルに宿泊している方の朝食なども提供していますし、お昼時やディナーでもこのお洒落空間を楽しむことができます。和の雰囲気とモダンな感じが融合したお店です。 UGUISU：青森県...

  青森市緑にあるラーメン屋さん「たかしま」。サンロード青森のすぐ近くに「あやの屋」というお店があったのはご存知の方も多いかと思いますが、そこで店長さんをやってた方がお店を開いたそうです。   詳しい事情はわかりませんが、「あやの屋」がオーナ...

   前にも書いたことがありますが、この「極濃煮干」がとても好きでちょいちょい麺房十兵衛 青森店に通っています。   限定の二代目「鶏 NIBOSI」というメニューが今日まで（食べに行ったのは2/29...）ということだったので、「鶏 NIBOSI」食べに行ったの...

  Yahoo!JAPANが主催する第11回「最強の次世代ラーメン決定戦」の次世代こってり部門で見事優勝したコク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー。   カップ麺化しコンビニなどでも取り扱いがされているので見かけたことがある方もいるかも？ですが、この優勝で一...

  以前はドラゴン味噌というのを食べましたが、今回は大好きな魚介系＆濃厚系のつけ麺を食べてみました。   見た目はなかなか濃厚っぽく見えますが、そこまで濃厚という感じではなかったです。 でも、魚粉が乗っかっていたりとても好みの味でした。   www....

  すごく久しぶりに青森市幸畑にある千葉食堂に行ってきました。ここは近くに大学があることもあって大盛りメニューが豊富にあります。 ラーメンやカレーやチャーハンなどなど大衆食堂にあるメニューがメインなんですが、セットメニューが結構強力です！ ...

  しばらく間が空いてしまったのですが、久しぶりに田むらの鬼煮干しが食べたくてたまらなくなったので行ってきました。   開店と同時に入ろうと思い少し早めにお店に到着。 11:00開店ですが、10:45頃に到着しました。   すぐ後に車が三台ほど停まり、あっ...

  2人で食べてちょうどいいのでは？と思えるほどのボリュームで少し残しました(汗) カフェレスト雅さんにはちょいちょいお邪魔してますが、リーズナブルなメニューと今回のような満腹メニューと揃ってて素晴らしい。     日替わり定食なんかは500円〜600円...

青森市ないでいつも行列のできているラーメン店「中華そば ひらこ屋 きぼし（㐂ぼし）」。この日も店内に12〜3人と店外に8人ほど並んでいました。 それでも普段に比べれば少ない方かなと思い、あまり並んでまでラーメンを食べたいと思うタイプではありませ...

  青森県の名産で有名なリンゴ。そんなリンゴの産地となるとアップルパイも他のとこよりうまいのではないでしょうか？ 紅玉という品種がアップルパイにはいいらしいですが、あまり細かいことを気にして食べたことはありません。。。(汗) 青森県の弘前市で...

  あん玉って知ってますか？ 一般的に全国にあるものかなと思っていましたが、Wikipediaで調べたところ青森県の駄菓子と書いてありました。   青森県内の駄菓子屋で当時(1990年代)一回20円程度で引くことができていた餡のくじ。直径2cmほどの球体のあんこ...

  プリンってどうなってればプリンと呼ばれるのだろうか？とプリンの定義を考える...なんて小難しいことじゃなくて。   近未来プリンというか、 私の固定概念の遥か先をいく斬新すぎる『あおもり生プリン』。 これはすごい！   たまごと牛乳とアレコレ入れ...

  年末の忘年会でご馳走になった「たか久総本店」の花籠というメニュー。 料理は頼んであるからと言われたもので何が来るのか楽しみにしていたところ想像以上にボリュームいっぱいなものが運ばれてきました。   たか久総本店：青森市第二問屋町３－２５－...

  青森市で一番のホテルとなると「ホテル青森」だと思います。 天皇陛下が青森に来るときはここホテル青森に泊まるんだそうです。他にも、著名人や芸能人なんかも泊まるみたいですね。   となると、もしかするともしかすると同じものを食べる機会もほんの...

  大好きなラーメン屋さんのひとつ「麺房十兵衛」。 好きなお店なんですがここしばらくご無沙汰していました。LINEで情報提供してくれてますのでたまにチェックしつつ、行きたいなぁと思っていたところでした。   普段辛いのはあまり食べないのですが、こ...

  私は青森市ないで麻婆豆腐が一番美味しいお店は「広東料理 東田」だと思っています。 そんな東田に新メニューとして「汁なし麻婆麺」なるものが増えていました。 これは食べないわけにはいきませんね！！   【▼実際に食べたのはちょうど1ヶ月くらい前で...

  以前、2回ほど記事を書いたことがありますが低糖質なスイーツ店「Bonne sante(ボンヌサンテ)」。 糖尿病・甲状腺疾患・内分泌疾患の専門クリニックである「りょう内科クリニック」が運営しているお店としてテレビでも紹介されたりしていましたが、Facebo...