スイーツ– category –

  青森県八戸市にはウミネコがたくさん集まる「蕪島」という観光名所があります。 ウミネコの繁殖地としても貴重な場所で国の天然記念物にしてされています。   島の頂上には蕪島神社がありましたが2015年に焼失してしまいました。 現在、再建に向けて頑張...

  名前がよくわかってなかったんですが、サイトで調べたらハートブレッドアンティークというお店らしいです。   仕事や何かしら用事があってこのA-Bayに行く機会はあるのですが、１階を通るといつも良い香りがして引き寄せられてしまいます。    とことん...

  青森県東津軽郡蓬田村にある「村の駅よもっと」。生け簀見たいのがあって水揚げされたばかりの魚介類など新鮮な海の幸が魅力です。   この日は生け簀のなかにホヤがたくさんありました。 店内には産直野菜が並べられており、けっこう格安だと思います。 ...

  青森市小柳にいつの間にかできていたクレープ屋さん。前はアウトドアショップが入っていた建物で、小柳温泉の隣の隣くらいの場所にあります。   クレープはみんな大好きですよね。   ティモ くれ～ぷ屋：青森市小柳4-1-8     店内はイートインスペースが...

青森のケーキ屋さんと言うと大体の人はわかるくらい有名なお店だと思うアンジェリック。   鶴田と弘前と青森市の3店舗あるのかな？たしかそんな感じです。   とにかくおしゃれ。 ジャケ買いするかの如く、可愛いと言ってクッキーやらなにやら買ってく人を...

  先日、お土産でもらったのですが山形県高畠町の銘菓だそうです。   開けてみるとまつたけの風味がふわっと広がって....   というほど広がってないかもしれませんが、一緒に食べた友人がキノコが苦手で匂いに敏感なのでまつたけの匂いすごいって言ってた...

青森のジェラートといえばやっぱりNAMIKIでしょう。 七戸町のハッピーファーム（金子牧場）さん。車通りの多い道路から少し奥まったところにあるので、ここに人が来るのかなと思う人もいるかもしれませんが、土日は１つの街が形成されるかのごとく人がたく...

  たまに自作する料理編。今回は片栗粉でわらび餅に挑戦。いつも通りクックパッド氏に教えを仰ぎやってみました。   結論から言うと簡単でなかなか美味しいと思います。   今回はきなこと黒蜜をかけて食べましたが、わらび餅本体の中になにかいれても良い...

  本州最北端のワイナリー。青森県下北には下北ワインを販売しているサンマモルワイナリーというワイナリーがあります。   ぜひとも飲んでみて欲しいのですが、機会があればせひともこのワイナリーを訪れて欲しいなと思います。   ちなみにホームページか...

青森市の象徴的な建物の１つ青森県観光物産館アスパム。 アスパムにはお土産がたくさん売ってますし、様々な催し物が頻繁に行われてますし、夏時期はねぶた小屋も裏にあるので観光客にはちょうど良い施設かもしれません。青森駅からも近いですし！   そん...

我が家ではお祝いごとがある時のケーキはブァン・ドゥに決めています。   ケーキはどこで買っても美味しいからとくにどこのお店をひいきにしたりとかはなかったけど、ここ数年はこのvingt・deux（ヴァン・ドゥ）に決めています。   理由は２つ。   １つ目...

ホタテを焼いて、海苔に乗せて、ウニも乗せての贅沢巻。こんな食べ方したことないやと思いながら堪能しました。 以前、ランチの紹介記事を書きましたが青森市古川1-13-12の海坊厨 （ウミボウズ）。 ononon.hatenadiary.jp ランチもオススメなのですが、宴...

自分で発明したスイーツではないです。クックパッドレシピを試しただけです。誰もが簡単にやれると思うので是非！ cookpad.com 市販されている普通のマシュマロに牛乳をかけてレンジで1分チン！最近、マシュマロって言ってもストロベリー味だったり、チョ...

青森市街から浅虫方面に向かう途中にある「ドライブインみちのく」青森市内の人はかなりの人が知っていて、一度は立ち寄ったことがあるのではないでしょうか？   ここのウリはやっぱりシェークのメニューが豊富なことじゃないですかね。ソフトクリームやサ...

青森県南部町はフルーツの産地として有名です。また、グリーンツーリズムに力を入れていて様々な観光資源を持っている街です。   さくらんぼ、モモ、イチゴ、ブドウ、洋梨、柿、リンゴなどなど沢山あります。時期によって採れるものは違いますが通年で何か...