ご当地– category –

  八甲田山に向かう途中にある萱野茶屋。正式には八甲田山萱野高原っていうのかな？ ここにある「死ぬまで生きれる」お茶は結構有名で青森県民はだいたい知ってるんじゃないかと思いますが、県外の方はあまり知らないのでお連れすると微妙に喜んでいただけ...

  津軽半島の沿岸部の漁師が海苔の代わりに昆布を使って作っていたらしいおにぎり。 若生（わかおい）おにぎりと言って、若生昆布というものでおにぎりを包んでいて磯の香りと塩っけがあってこの地方ならではなんだろうなと思う食べ物です。   外ヶ浜町総...

  先日、青森のソウル調味料「スタミナ源たれ」とチャルメラのコラボ商品をご紹介しましたが、立ち寄ったコンビニで源たれを使ったおにぎりが売っていたので買ってみました。 いろいろみていると、青森のソウルフードではなくソウル調味料っていう言い方が...

  調べてみると「まぜそば」もあるようです。 スタミナ源たれとは 食べてみた感想   「味噌カレー牛乳ラーメン」や「イギリストースト」など、青森のソウルフードと呼ばれる食べ物はいくつかあります。   「スタミナ源たれ」もそんなソウルフード（タレな...

  青森県産の酒造好適米の『華想い』を使用した「七力(しちりき)」というお酒はご存知ですか？   青森に住んでる方はだいたい知ってるんじゃないかと思いますが、購入可能なお店も限られているので県外の方にはご存知ないかと思います。   青森市内の酒販...

  たくさんあるコンビニの中で生き残るのはなかなか大変な時代かと思います。 オレンジハートと言うコンビニって全国にあるのかな？その辺はよくわかりませんが青森市平内にあるオレンジハートはいつも激混みのお店です。   店内には手作りのお弁当や惣菜...

  青森県の五所川原市にあるあげたい焼き屋さん。 前にも書いたことありますが、久しぶりに五所川原へ行く用事があったので寄ってきました！     www.aomori.life ここの揚げたいはマツコデラックスさんの番組でも紹介されたみたいですし、地元の方にも愛...

  仙台駅に向かう道中でたまたま撮っった写真。なんだかニューヨークの街角で撮ったような写真に見える。…のは私だけかもしれませんが（汗） それはともかく、秋って良いですよね。1年で1番好きな季節です。若干の寒さはあったものの、ほどよく風があって...

  青森県黒石市で有名な食べ物といえば「黒石つゆ焼きそば」と答える人も多いでしょう。 私も真っ先に頭に思い浮かぶのが「つゆ焼きそば」です。 でも、食べる機会は意外と少なくて今までで数える程度です。 それもちゃんとしたお店ではなくて、ご当地系の...

  試しに買ってみた「ちくわパン」。そんなにそそられるものでもないけど、気になったので試食。 意外とこういうのが大当たりでハマることもあるので少々期待しましたが...   ---[Sponsor]---------------   ---------------[Sponsor]---   まずは横から見...

  たまたまスーパーで見かけたこのパン。青森で活躍されている歌手？タレント？の麻生しおりさんがプロデュースした商品。 どういう経緯でプロデュースしたのかはわかりませんが、せっかくなので買ってみました。 麻生さんはピザパンが好きなんですかね？...

  たまたまスーパーで見かけたカップラーメン。その名も「青森　煮干し中華そば」。 青森といえば煮干しラーメンが有名で、私も煮干しがギトギトなくらい強めのラーメンを好んで食べます。   ちなみに、青森ってカップラーメンの消費量だっけ？が全国１位...

  青森に住んでいる方にはおなじみのイギリストースト。これは相当なヒット商品の一つです。出荷量は普通のパンと一桁違うくらい出ているとか。 そんなイギリストーストにはさまざまなバリエーションがあって、もはやなんでもありの状態になっています。  ...

  金農パンケーキなるものを食べました。 今年の夏の甲子園で金農が吉田輝星(よしだこうせい)投手とともに旋風を巻き起こしたのは記憶に新しく、今思い出してもゾクゾクします。   あの近江高校戦で見せた9回裏のサヨナラツーランスクイズは最高にしびれま...

  先日ご紹介した「けの汁ラーメン」を食べられる青森駅近くの「お食事処おさない」に行ったらこの「ほたて貝焼みそ定食」も是非とも食べて欲しいメニューです。 店内にも書いてましたが一番人気のメニューらしいです。   www.aomori.life   青森に住んで...

生姜味噌おでん 先日のRABまつりでたくさんのグルメブースがあったにも関わらず、最終的に何だかんだで一番食べたのがこの生姜味噌おでん。 これとっても好きなんです。 おでんに生姜味噌をかけて食べるのは津軽の味だとか？   www.aomori.life 生姜味噌お...

  けの汁って知ってますか？ 大根とか人参とか凍豆腐や油揚げやこんにゃくを細かく刻んだ野菜がたっぷりな郷土料理の汁物。味噌ベースだったり、醤油ベースだったり家庭によって違ったりしますが、我が家は味噌ベースのけの汁を好んで食べます。   けの汁...

  近所のスーパーで見かけたので買って見ました。「大湊海自カレー」のカレーパン。 大湊海自カレーについては下記の記事をご覧いただければと思います。 実は、大湊海自カレーの存在は知ってましたが食べたことはありません...   www.city.mutsu.lg.jp cu...

  たまたま近所のスーパーで見かけたので買ってみました。 青森県民であれば一家に一本はあるであろうソウルフード的な上北農産加工の「スタミナ源たれ」。 そのスタミナ源たれを使ったドーナツ。というか食べた感じは、ドーナツを食べてる感覚はなくて、...

  今年は例年に比べて少し早い開花で桜まつりでありながら花が結構散り始めて来ていますが、やはり弘前城のさくらはとても素晴らしいと思います。   県内外、いろいろなところの桜を見に行ってたりしますが弘前城の桜の数や風情はなかなか他では見られるも...