鯛人– Author –

  前にも白子丼を食べた記事を買いたことがありますが、久しぶりに天じゅんの天丼食べました。   www.aomori.life   ここは炙り天丼で有名なお店で、定期的にローストビーフとか白子とかいきなり提供するのでFacebookでまめに情報を仕入れるのをお勧めしま...

  先日、青森県十和田市に行く機会があったので近場でラーメン屋さんないかな〜と探していたところ、最寄りだった段談兎（だんだんと）に行ってきました。   調べてた感じだと出てくる情報は鶏そば？の事ばっかりだったんですが、行ってみたら「もつ煮と中...

  青森市本町二丁目（ジャスマックビル近く）にある麺屋がむしゃら。 夜の9時から営業ということもあり、呑みの〆として行くことしかないお店ですが行った事ない方には是非行ってみてほしいお店です。     オススメは「がむしゃら豚骨しょうゆ」ラーメンな...

  青森に住んでいる方にはおなじみのイギリストースト。これは相当なヒット商品の一つです。出荷量は普通のパンと一桁違うくらい出ているとか。 そんなイギリストーストにはさまざまなバリエーションがあって、もはやなんでもありの状態になっています。  ...

  結構な頻度で記事を書いている東田さん。今回は、東田さんで日替わり？週替わり？のランチを食べてみました。   広東料理 東田：青森市新町2丁目6-27   この日のランチメニューはあっさりラーメンと味噌カツ丼。 これで800円は安いなと思います。   サク...

  これから寒くなり始める季節ではありますが、甘いものはやめられません。     www.aomori.life     ということで、久しぶりに七戸町にあるNAMIKIのジェラートを食べてきました。   雨のチラつく天気ではありましたが、相変わらずの人の多さにびっくりし...

  金農パンケーキなるものを食べました。 今年の夏の甲子園で金農が吉田輝星(よしだこうせい)投手とともに旋風を巻き起こしたのは記憶に新しく、今思い出してもゾクゾクします。   あの近江高校戦で見せた9回裏のサヨナラツーランスクイズは最高にしびれま...

  居酒屋でたまたま出てきたお通しで卵黄の醤油漬けというのが出てきて美味しかったので作ってみました。漬け込む時間がかかりますが、簡単にできるご飯がすすむ美味しい一品なので是非とも試してみてください。   まずは保存用に入れ物を用意します。私は...

  杜仲茶って普段飲みます？あんまり飲まないかもしれないですが、ダイエット効果があると言うことで飲み始めました。 去年も2〜3ヶ月くらい飲み続けていたことがあったのですが、近所のスーパーでなぜか杜仲茶を売らなくなってしまって、他のとこに買いに...

  これまでも餃子を作ることは結構ありました。私のレパートリーでまともに人様にお出しできるとしたら餃子くらいかもしれない。   家庭の味としてはまあまあいける方なんじゃないかと思います。 時間がかかるのでたまにしか作りませんけども、子ども達も...

  栗がわやだ。 毎年のことですが今年の栗は特に多い。超豊作だと思います。     栗の木が2本あってどちらもガンガン降り注ぐほど栗が成ってます。 食べると美味しいのでいいんですけど、栗の皮を剥いたり、たまに虫がいてビビったり。  

  青森市の青森市新田（フェリーの方）にある手打ちそば無垢さん。美味しいお蕎麦やさんとして知ってる人もかなり多いんじゃないかと思うのでタイトルはやや恥ずかしいんですが、自分は初めて行ったので良店を見つけた感覚です^^   手打ちそば無垢：青森市...

  先日業務スーパーに行ったら大量にカゴ売りされてた蒟蒻ねぎラーメン。とんこつ味で、１食当たりのカロリーは30Kcal。   1つ72円でさらに2割引。賞味期限が近いのかな？と思ったけどよく見ると11月3日まで。1ヶ月ある。   これは「即買いの買い占めでし...

      青森市新町にある「大吉屋」知らなかったのですが、青森で唯一佐野ラーメンが食べられるお店だそうです。 参考URL：佐野ラーメン - Wikipedia   www.jalan.net   あっさり醤油なラーメンは600円とお手頃価格で、平打ちか細麺か選べます。大盛りだと+...

  知る人ぞ知る名店。北津軽郡中泊町にあるやよい寿司。中泊町に行く機会があるなら必ず寄った方が良いし、行く用事がない人はやよい寿司に行くついでにこの近辺の観光を楽しんで欲しいです。   やよい寿司：青森県北津軽郡中泊町中里亀山２６０   ラーメ...

麺点飯広州 桂木店：青森市桂木3-24-16 青森市内で食べられる坦々麺で1番うまいんじゃないかな！と僕は思ってるお店です。 初めて食べた時は衝撃的でした。って少し大げさかもしれませんがそれだけ美味しかった。   www.aomori.life 前にもご紹介しました...

  普段は車しか使いません。移動はもっぱら自家用車で家から徒歩数歩で車に乗り、職場の近くで車をおりて仕事を始める。door-to-doorというやつです。 ほとんど歩かないわけです。   そもそも交通系のインフラが充実していると胸張って言える環境じゃない...

冷麺をちょいちょい食べる機会があって、青森市内で1番うまいとこはどこかなぁと調べたいと思ってます。 青森市内でなくてもいいですが、どこかオススメありますか？ 今回食べたのは「焼肉いわや」さん。   焼肉美食亭いわや：青森市東大野２丁目４−６   ...

        お昼を豆腐にしてみて数日経ちます。そんなに体重が減っている感じはありませんが気長に続ければ良いのでしょうね…   ただ一つ問題が… 豆腐だけ食べてても飽きる。普通に飽きる。   豆腐一丁食べるとお腹はかなり膨れて満腹感は十分味わえますが、...

  青森の人気ラーメン店といえば？ まるかいやみそカレー系も頭に浮かぶかもしれませんが、「ひらこ屋」の名前がでてくることが多いのではないでしょうか？我が家ではひらこ屋もそうですが、系列店の「らいぞう」にも良く行きます。 やはりどちらもクセに...