鯛人– Author –

  青森市の緑にあった「中華そば田むら」を覚えていますか？中華そば田むらの鬼煮干しファンは多いはず。私は大好きです。 そんな鬼煮干しというメニューを提供してくれる「中華そば田むら」が新天地で満を辞していよいよオープンとなりました。   ↓こちら...

  青森駅近くのお土産など青森県産の様々な品揃えのお店「A-Factory」。青森に来たことがある人であればねぶたの家ワ・ラッセ行ったついでだったり、お土産を探しに来たり立ち寄ったことがある人はたくさんいると思います。 そんな「A-Factory」の二階にあ...

  青森市幸畑にある「食事処千葉」。通称「ちばしょく」。 青森大学が近くにあることもあってか、ここのメニューの盛りが多い。大学生には嬉しいラインナップだと思います。   昔、大盛りのカレーを頼んだことがあって腹が一杯というか、味に飽きてしまっ...

  たくさんあるコンビニの中で生き残るのはなかなか大変な時代かと思います。 オレンジハートと言うコンビニって全国にあるのかな？その辺はよくわかりませんが青森市平内にあるオレンジハートはいつも激混みのお店です。   店内には手作りのお弁当や惣菜...

  ついにNHKの朝ドラ「まんぷく」が最終回をむかえます。観てますか？   毎朝観るのは仕事の時間的に難しいので、私は撮り溜めてまとめてみてます。   即席ラーメンの開発。そして、カップヌードルの開発。生まれた時から当たり前に身の回りにあるインスタ...

  サイゴンの姉妹店としてオープンして賑わいを見せているお店「青森美味いもん居酒屋わやわや」さん。 美味しい唐揚げが食べられるなどの情報はやたらと目にしていたのですが、オープンしてからなかなか行く機会がなくてようやく行けました。 【街グルメi...

  クレオパトラ：青森市新町２丁目８−４   青森市内には老舗の喫茶店が結構たくさんあります。どこも素敵な場所なので、青森に旅行などで来た方には是非とも訪れて欲しい場所。 cafe-cleopatra.com 【クレオパトラに行ったらシフォンケーキを食べなければ...

  いつのまにかできてたお店。できてたと言うか今まで気づかなかっただけ？なのかな。美味しい「雅庵」に行ってきました。 萌暖旬菜　雅庵（もだんしゅんさい　みやびあん）：青森市本町5丁目10-24 西五番街ビル2F   建物の外見ではあまりオシャレっぽさは...

  青森で人気の大型焼肉店「焼肉美食亭いわや」さんでランチをいただきました。 夜に行くことはちょいちょいありますが、ランチは初めてかも。 昼から焼肉が食べれるって幸せですね！ビール飲めないのはちょっと辛いところですが(汗) ランチメニューでは五...

  以前、飲み屋さんもやってた時のことを記事にしたことがある「青森タンメン あっぷる」さんの敷地内にとても美味しいやきいも屋さんがあったので行ってみました。   青森タンメン あっぷる：青森市造道1-16-1   menya-apple.jp 余談ですが、あっぷるさん...

  まんぷく見てますか？ 福ちゃんの雰囲気にほっこりして、武士の娘でお馴染みの松坂慶子さんにいつも笑かされてますが、ストーリーもとてもどハマりでハマってます。 真一さんが猿渡にキレたシーンでは、もっとイケイケ！！って気持ちが同調しましたw   ...

  お土産でいただいた「まめたい焼き 鉄子」 500円玉よりはふた回りくらい？もう少し大きいくらいですかね。とても可愛らしいお菓子です。   www.tetsuji-taiyaki.jp     鯛というかマンボーみたいなのが現れましたwww 調べてみると去年(2018)の夏くらいに...

  我が家で最近頻繁に訪れている大勝軒。色々とサービスが充実していてリーズナブルで満足度の高いお店。 アンケートに記入すると即効で返信が返ってきます。お客さんを大切にしているのがとてもよく伝わってきますね。     大勝軒といえばやっぱりもりそ...

  嫁と母親から今年もチョコをもらって美味しくいただきました。 ありがとうございます。チョコ大好きなので嬉しいです^^   巷では、義理チョコ不要論みたいな話がたくさん飛び回ってます。 ま、ここ数年はそんな話が毎年出ているように思いますが、今年は...

  青森は大雪が続き寒い日が続いています。連日の寒さを耐えるためにもあったかい坦々麺やちょっとピリ辛なものが食べたくなります。   長尾中華そば自体にはちょいちょい行くのですが、この「長尾中華そば中央店」に来るのは初めてです。     以前、美味...

  見逃し放送（たぶん期間限定） 煮出し舞茸スープのレシピ 使う材料 作り方 出来上がり 舞茸氷   先日、「教えてもらう前と後」という番組をたまたま見てたのですが「煮出し舞茸スープ」なるものを紹介していました。 舞茸には「血糖値」と「中性脂肪」を...

  年明けから禁煙を始めたのですが今のところ禁断症状もなくサクッとやめられそうな気配です。   生活のサイクルが大きく変わりました。 何が変わったかと言うとコンビニに行かなくなったこと。   これまでは出勤途中か、お昼休みあたりで必ずコンビニに行...

  青森市内にもいくつか低糖質のスイーツを提供してくれるお店があったと思うのですが、いまパッと思い出せないので、ま、それは置いといて。 この、Bonne sante(ボンヌサンテ)さんは下記の通り、糖尿病専門医の院長が運営するだけあってお困りの方にはか...

  久しぶりにたこ焼きでも食べたいなと思い、たこ焼きの粉を買い置きしていたものに卵や水を入れて溶いて準備。 具材はタコがちょうどよく家にないのでチーズやちくわなどなど適当にスタンバイ。 なかなか時間がかかるもののたこ焼きを焼くのは楽しかった...

  お昼を食べ損ねて次の仕事まで若干時間があったので「よかろう 日比谷店」へ。 濃厚なのが食べたかったのでとても満足！   見てるだけでよだれが(汗)   この細麺も好みです。スープが絡みやすいんですね。とっても。 スープには、八角？の味がほんのり入...