ホタテを焼いて、海苔に乗せて、ウニも乗せての贅沢巻。こんな食べ方したことないやと思いながら堪能しました。
以前、ランチの紹介記事を書きましたが青森市古川1-13-12の海坊厨 (ウミボウズ)。
ランチもオススメなのですが、宴会などで海坊厨に来ると贅沢気分とおしゃれなスイーツに心癒されます。鍋や海産物などさまざまな旬の味を堪能出来ますし、毎回凝った盛り付けをしてくれるので素敵なお食事になります。
また、最後に出て来るスイーツはみんな違うものを用意してくれるという驚きの待遇。私が食べたものは柑橘系のさっぱりゼリー。友人に出て来ていたものはカボチャのムース。他にもたくさんの種類のスイーツが出て来て、みんなでシェアしながら楽しめますよ。
コメント
コメント一覧 (1件)
めちゃくちゃ美味しそうですね。今度実家に帰るとき、青森よってみます。