本題に入る前に質問。
- カルボナーラ/カルボラーナ
- カルパッチョ/パルカッチョ
これ間違わずに言えます?私いつもどっちが正しいか分からなくなってしまい、カルボラーナ1つ!!とか、サーモンのパルカッチョと注文してしまいます。
これ書いてる時にもどっちが正しいのかわからなくなります。
タージマハルもマージタハルと言って恥かいたことあったなぁ…
ま、どうでもいい話なんですけどもwww
さて、青森市橋本にある「俺のイケ麺」。ホテル青森から徒歩1分くらいでしょうか。
ここのスーラタンメンは人気で中毒になるほど好きな友人もたくさんいます。
俺のイケ麺:青森市橋本1丁目8−5
私は毎回違うものを食べるのですが。
あ、結構メニューは豊富です。スーラつけ麺とか玉子乗っかったのとか濃厚系とか様々。昔中華料理店で修行してたらしいという話も聞いたことあります。
今回食べたのは「カルボナーララーメン」。
すこしチャレンジなメニューですね。思い切りハズレ引きそうな名前でしたが、これがかなりうまい。
私はカルボナーラが好きなので、これは邪道なメニューじゃないかな〜と思いドキドキしながら食べましたがハマりました。
チーズもあうし、麺とカルボナーラの組み合わせが相当合いますね。
また食べたい!と思うことはあまりないのですが、また食べたい。今すぐにでも食べたい。
そんなメニューでした。
あくまでも個人的な感想なので、大したことないじゃんって思っても許してくださいね。私は大好きです。
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