青森市内の人気ラーメン店幸畑にある「辻井もち店」。
海近くの合浦公園入口前と、山方面の幸畑に1店舗ずつあって、合浦の方は「つじい」もしくは「海つじい」幸畑の方は「山つじい」と呼ばれています。
辻井もち店（山つじい）：青森市幸畑唐崎53-5
この「つじい」の名物として有名なのはあんかけ・みつかけです。
※現在は合浦公園前の海つじいでは取り扱っておりません。辻井もち店(山つじい)のみでの販売になっています。海つじいでの販売が終わった時は衝撃的でした。
合浦のつじいの((((；ﾟДﾟ)))))))みつかけ
もう食べれないんだって
切ない— 美凪 (@miminagi31) 2015年12月15日
ラーメンも昔ながらのあっさり中華でとても美味しくて、青森の数多いラーメン店の中でも長いこと愛されています。
初・山つじい！ラーメンとおでんのセット（最高なコンビ）があるのタマンネー！チリチリ麺と煮干しだしスープの塩分タマンネー！みつかけもやさしい甘さで美味しかった！ずっとツンツンしていたいよ… #青森 pic.twitter.com/v30EG0I36p
— ねこぜ@月イチアオモラー (@nekoze_aomori) 2017年10月8日
ラーメンも美味しいですが名物あんかけ・みつかけは県外の方にも人気で、先日、仙台から出張で来ていたお客さんが帰る際に、「お土産につじいのあんかけ買って帰る！」と言ってました。
あ、知ってるんだな〜と。
今回はラーメンを食べてその後に自宅用にあんかけを買ってきました。あんがたっぷりで美味そうです！！
写真は青森で行ったまるくらつじい食堂。つじいは海の方にあるのと山のほうにあるのと二つ。私が行ったのは山の方。細麺の醤油ラーメンがうまかった！おやつに買ったみつかけ。求肥(ぎゅうひ)みたいなものに甘い蜜がかかっています。色々うまかった。 pic.twitter.com/79hmwVAqu7
— 浜崎貴司 (@HamazakiTakashi) 2017年8月28日
赤福餅とかも大好きですが、それとはまたちょっと違った美味しさ。
一人で全部食べてしまいそうですが、家族もこのあんかけの大ファンなのでみんなで食べたいと思います。
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